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SANTA MARINA, Segundos

Atún rojo, sorbete de tomate seco y gazpacho de remolacha

Publicado el 4 de noviembre de 2025
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SANTA MARINA, Segundos

Molleja de ternera, parpatana de atún, pimienta y demi-glace de negritos.

Publicado el 19 de marzo de 2025
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VILLA ROSARIO, Segundos

Presa ibérica, curry massaman y Bābā ġanūsh

Publicado el 8 de marzo de 2022
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SANTA MARINA, Segundos

Pescado de La Rula y matices salinos

Publicado el 8 de marzo de 2022
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SANTA MARINA, Segundos

Vieira curada con salpicón de jalapeños

Publicado el 16 de febrero de 2022
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SANTA MARINA, Segundos

Setas de temporada, calabaza asada y anguila ahumada

Publicado el 16 de febrero de 2022
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